商用不锈钢厨具的优势有哪些?
.商用不锈钢厨具防水防火,耐高温,防渗透性好,永
.商用不锈钢厨具是可回收的,绝
.商用不锈钢厨具的整体构造都很流畅,易清洗保养,没有卫生死角,不会滋生---;
.商用不锈钢厨具的抗冲击性很强,硬度高,非常耐磨,不会留下痕迹;
.相比较其他材质,不锈钢是------的好选择,它耐酸耐碱,表面强度高,韧性大,永远不会开裂。
.商用不锈钢厨具可以满足多种美学要求,呈现出、美观、---的外观,比如抛光、压花、着色、电镀等。
不锈钢机械加工过程中的注意事项:
天生的晶间腐蚀这种不含钛和铌的材料有晶间腐蚀的倾向。加入钛和铌,再配以稳定处理,可以减少晶间腐蚀。在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢,不锈钢是具有美观的表面和耐腐蚀性能好,不必经过镀色等表面处理,而发挥不锈钢所固有的表面性能,使用于多方面的钢铁的一种,通常称为不锈钢。代表性能的有13铬钢,18-8铬镍钢等高合金钢。从金相学角度分析,因为不锈钢含有铬而使表面形成很薄的铬膜,这个膜隔离开与钢内侵入的氧气起耐腐蚀的作用。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性,钢必须含有12%以上的铬。用于需要焊接的场合,较低的碳含量使得在靠近焊缝的热影响区中所析出的碳化物减至特少,而碳化物的析出可能导致不锈钢在某些环境中产生晶间腐蚀。
用不锈钢厨具有哪些品类?
商用不锈钢厨具已全
1.炉具灶具系列。酒店餐饮行业离不开各种灶具炉具产品,比如双头单尾灶、双头双尾灶、蒸柜、扒炉、炸炉等。
2.排烟系统系列。排烟设备是规定的商用厨房场所必须配备的重要一项,商场不锈钢道具供应商,有助于净化空气,减少污染排放。常见的有烟罩、油烟净化器、风机等,以物廉---的201不锈钢为主。
3.调理设备系列。此类设备在商用厨房中的品种较多、数量也较多,主要有工作台、操作台、水池、置物架、置物柜等。
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